6月19日，黑龙江省市场监管局对外表示：黑龙江省人民政府食品安全委员会办公室研究制定“1+6+4”制度体系，着力构建风险预防预警、隐患督办整改、问题核查处置、责任压实落靠的闭环机制。
　　在“1+6+4”制度体系中，“1”是指关于规范落实食品安全工作制度的指导意见，“6”是指食品安全“三书一函”制度、舆情事件应急处置工作规定、舆情事件查处挂牌督办办法、舆情事件约谈办法、事故查处挂牌督办办法和事故约谈办法6项制度，“4”是指食品安全重大事项督促落实制度、工作信息交流通报制度、关于加强食品安全风险隐患排查治理的意见、关于开展食品安全责任保险工作的指导意见。
　　该制度体系聚焦顽固性、复杂性、隐蔽性安全风险隐患，着力解决各地各有关部门在落实食品安全有关制度的范围、标准、时限、权限等方面把握不够精准，食品安全属地管理责任、部门监管责任、企业主体责任落实不到位等问题。
　　黑龙江省市场监管局坚持务求实效，将制度落实与食品安全监管重点工作结合、与解决重点难点堵点痛点问题相结合、与机关能力作风建设要求相结合、与自身规范化建设相结合。截至目前，全省运用“三书一函”制度督促推动食品安全重点工作落实171项；积极推行食品安全责任保险，鼓励保险机构完善产品体系，新增投保食品生产经营主体405户，提供风险保障1.6亿元。